FORUM Cadena Productiva del Cacao PROGRAMA

I FORUM CADENA RODUCTIVA DEL CACAO

PROGRAMA

Fecha: 03 y 04 de Marzo del 2016.

Lugar: Auditórium de la Universidad Politécnica Amazónica – Bagua Grande – Utcubamba – Amazonas.

Organizador: Mesa Técnica Agraria de Utcubamba.

Presentador: Juan Tiparra Laos.

DIA 1.

HORA	TEMA	EXPOSITOR/RESPONSABLE
8:00 – 8:30	REGISTRO DE PARTICIPANTES
8:30– 8:35	PALABRAS DE BIENVENIDA	Ing. Edgar R. Guevara Galvez          Coordinador de la Mesa Técnica Agraria Utcubamba.
8:35– 8:45	INAUGURACIÓN DEL EVENTO	Ing. Manuel F. Izquierdo Alvarado Alcalde Provincial Utcubamba.
8:45– 9:15	CACAO - CHOCOLATE Y UN MUNDO POR DESCUBRIR.	Blgo. Santiago Pastor Soplin Asesor APPCACAO.
9:15– 9:45	ANÁLISIS Y RESULTADOS DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL CACAO EN AMAZONAS.	Ing. Victor Rondinel Barcena Jefe de sede – Amazonas SIERRAEXPORTADORA.
9:45–10:15	EXPERIENCIAS DE LA MESA TÉCNICA REGIONAL DEL CACAO	Ing. Edgar Mendoza Cienfuegos Integrante Mesa Técnica Regional del cacao.
10:15-10:45	EXPERIENCIAS DE MANEJO AGRONOMICO Y POST-COSECHA DE CACAO.	Sr. Wilmer Medina Vílchez Presidente – CEPROAA.
10:45-11:15	MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP) EN CACAO.	Ing. Patricia Mendoza Chirinos Responsable de la UBG MIP Cacao – SENASA – Lima.
11:15-11:25	BREAK
11:25 - 12:30	I RONDA DE PREGUNTAS Y CONCLUSIONES	Moderadores:  -Ing. Santos Leyva Espinoza – especialista en plagas y enfermedades de cultivos agrícolas - UNTRM-A. -Ing. Jorge Rodas Santacruz Jefe de área de Sanidad Vegetal – SENASA Amazonas. -Ing. Roberto C. Morí Zabarburu Director Regional de Agricultura – Amazonas. -Dr. German Lizarzaburu Ahumada Presidente de la Comisión Organizadora – Rector - UPA.
12:30-2:00	ALMUERZO
2:00-3:00	Proyecto: Desarrollo y mejoramiento y difusión de tecnología para el proceso de fermentación, secado solar y conservación del germoplasma del cacao en Piura y Jaén. Proyecto: Validación del método de reconversión de plantaciones de cacao de sistema monoclonal a policlonal usando genotipos elites en la cuenca del Huallaga, Provincia Mariscal Cáceres, Tocache Leoncio Prado.	-Blgo. Juan M. Velásquez Caro  Docente Investigador - Universidad Nacional de Jaén – UNJ. -Ing. Ángel Tuesta Pinedo  Coordinador de Investigación Instituto de Cultivos Tropicales (ICT) – San Martin.
3:00 – 3:30	EXPERIENCIAS EN TRANSFORMACIÓN Y PRODUCCIÓN DE DERIVADOS DEL CACAO.	Ing. Ángel Tuesta Pinedo  Coordinador de Investigación Instituto de Cultivos Tropicales (ICT) – San Martin.
3:30 - 3:40	BREAK
3:40 – 4:10.	OPORTUNIDADES DE ACCESO A FONDOS CONCURSABLES DEL ESTADO.	Ing Luis  A. Jaramillo  Llontop Director de Competitividad Agraria - DRA – Amazonas.
4:10 –5:15.	II RONDA DE PREGUNTAS Y CONCLUSIONES.	Moderadores:  -Ing. Segundo M. Oliva – Coordinador Proyecto PROFITEN - UNTRM-A -Dr. Hernan Salas Asencios – Vicerector Académico – UPA. - Ing. Delicia L. Bazan Tantalean Docente Investigador - Universidad Nacional Jaén -Ing. Modesto Loredo Chuquitucto INIA - Bagua

DIA 2.  

HORA	TEMA	EXPOSITOR/RESPONSABLE
7:00 – 10:00	VISITA PARCELA DEMOSTRATIVA DE CACAO. Demostración de clones de cacao.	Parcela Ubicada caserío San José – Cajaruro. CEPROAA.
10:00– 10:30	REGISTRO DE PARTICIPANTES
10:30– 11:00	EXPERIENCIAS EXITOSAS EN LA EXPORTACIÓN DE CACAO	Ing. Harol Zelada Calderón Administrador – APROCAM.
11:00– 11:30	NORMAS DE CERTIFICACIÓN E INOCUIDAD PARA UNA EFICIENTE EXPORTACIÓN DE CACAO	Ing. Ignacia Paredes Gerente General Certificadora OCIA Internacional SAC.
11:30– 12:00	FACTORES DE COMPETITIVIDAD Y TENDENCIAS PARA LA EXPORTACIÓN DE CACAO DE AMAZONAS.	Ing. Santiago Paz López Gerente de Agro exportaciones -   COOPERATIVA AGRARIA NORANDINO S.R.L.
12:00– 12:30	VISITA A STAND DE EXHIBICIÓN	Cooperativas, Asociaciones de productores y empresas proveedoras de insumos, equipos y materiales agrícolas.
12:30-2:00	ALMUERZO
2:00-2:30	FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL DE LOS PRODUCTORES CACAOTEROS	Ing. Segundo F. Zulueta Irigoin. Especialista en Fortalecimiento Organizacional y Formulación de Proyectos – PEJSIB.
2:30-3:35	III RONDA DE PREGUNTAS Y CONCLUSIONES.	Moderadores: -Dr. German Lizarzaburu Ahumada Presidente de la Comisión Organizadora – Rector - - -Ing. Delicia L. Bazan Tantalean Docente Investigador - Universidad Nacional Jaén. -Ing. Victor Rondinel Barcena Jefe de sede – Amazonas SIERRAEXPORTADORA.  -Ing. Segundo N. Idrogo Ramos Jefe de área de insumos agrícolas e inocuidad agroalimentaria – SENASA Amazonas.
3:35-4:00	CLAUSURA DEL EVENTO	Autoridades.