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domingo, 13 de marzo de 2016

CHOCOLATE: dos de once


CHOCOLATE CON 75% DE CACAO DE CLAUDIO CORALLO







Marc Escursell es el cerebro tras los bombones, los abanicos, las rocas y otras maravillas que puedes encontrar en las tiendas Xocoa, además del padre de las deliciosas galletas dulces y saladas Demasié

Marc se declara absolutamente devoto del chocolate de Claudio Corallo. “Es orgánico y proviene de su propia plantación, es de lo mejor que se está haciendo actualmente. Su textura, su sabor y su punto justo de amargura lo convierten en un chocolate perfecto, especialmente el que tiene un 75% de cacao”. 

Se presenta en una caja de finas láminas –napolitanas– cortadas manualmente y listas para disolverse en tu boca.

Es tan caro como un buen jamón ibérico, y tiene pinta de ser igual de lujurioso. 

Precio: 16,50 euros la caja de 160 g.

FUENTE van dos faltan nueve.

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