MAHALI, DE CACAO SAMPAKA
Empezamos con el último gran descubrimiento en el vacaburrístico mundo de las tabletas de Mikel Iturriaga, AKA “el jefe de todo esto”: el Mahali de Cacao Sampaka.
“Tiene algo que no he encontrado en casi ningún chocolate: acidez. Pero sólo un puntillo, lo suficiente para contrarrestar el dulzor y borrar cualquier posibilidad de empalago”, asegura nuestro líder espiritual.
“El cacao es criollo pero procedente del Congo -una rareza-, y el tostado, ligero, lo que garantiza la conservación de los aromas”.
No sale barato, pero Mikel asegura que “el tiempo que te dura el regustillo en la boca y el placer cuasi sexual que experimentas con él lo convierte en mejor inversión que un gin tonic”.
Precio: 7,75 euros la tableta de 100 g.
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