TIAM: catado por Olivier Fernández del Gremi Pastisseria - BCN

Gracias al
Programa Cacao
Ingeniería Agroforestal

de la
Universidad Científica del Sur

(FEB2020)

  

Chocolate artesano con cacao Criollo de Montaña 

Catado en la Escola del Gremi de Pastisseria i Museu de Xocolata

"está para no tocarlo"

¿Qué es esto? Es una locura ...

https://www.youtube.com/watch?v=TaL-mZMDdTU

https://youtu.be/TaL-mZMDdTU

Provincia Satipo - Región Junín

Selva Central del Perú

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Blog Investiga Innova Cacao Chocolate, creado por los actores de la Cadena de Cacao y Chocolate, ahora sostenido con el apoyo del Programa Cacao de la Carrera de Ingeniería Agroforestal de la Universidad Científica del Sur. Lima - Perú.