EN CONSTRUCCIÓN
Universidad Científica del Sur
Ingeniería Agroforestal
y el
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Agrobusiness Talk 3
Elucidating Pathways and Discourses Linking Cocoa Cultivation to Deforestation, Reforestation, and Tree Cover Change in Nicaragua and Peru
Luis Orozco-Aguilar
Valentina Robiglio
Norvin SepúlvedaSec. Agroecology and Ecosystem Services
Volume 5 - 2021 | https://doi.org/10.3389/fsufs.2021.635779
En esta presentación, el Dr. Luis Orozco, investigador del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), aborda el tema "Vinculando el cacao con trayectorias de cobertura arbórea en paisajes de Nicaragua y Perú: discursos de actores y líneas de tiempo".
La directora del departamento da la bienvenida a los participantes, y luego se presenta al Dr. Luis Orozco, quien es reconocido como académico e investigador en agroforestería tropical por cultivos perennes, actualmente trabajando en el CATIE, Costa Rica. La presentación destaca la importancia del cacao como agente tanto de reforestación como de deforestación.
La metodología utilizada en la investigación combina diversas técnicas, como entrevistas a actores clave, construcción de líneas temporales, revisión de imágenes satelitales y análisis del discurso. Se enfatiza la importancia del trabajo no solo para el cacao sino también para otros cultivos y usos del suelo.
Se menciona que el trabajo ya está publicado en una revista científica y está disponible para su descarga gratuita, junto con materiales suplementarios y datos utilizados en el estudio.
Se ofrece una visión global del cultivo de cacao, resaltando su extensión geográfica y su importancia económica, y se explora la presencia de sistemas agroforestales, destacando su valor ecológico y su contribución a la conservación.
La presentación aborda la importancia de satisfacer las necesidades de los medios de vida de las familias que cultivan cacao, asegurando su rentabilidad a largo plazo. Se discute cómo el cacao, a pesar de su aumento en la producción mundial, a menudo ha llevado a la deforestación debido a la expansión hacia nuevas áreas.
Se presentan estudios de caso en Waslala, Nicaragua, e Irazola, Perú, analizando las condiciones que impulsan cambios positivos o negativos en torno al cultivo del cacao y cómo se comunica esto en los medios.
Se discute el papel del cacao en la deforestación y reforestación en Perú y Nicaragua, resaltando la necesidad de evaluar a nivel de paisaje en lugar de a nivel nacional.
Finalmente, se exploran temas adicionales, como la producción de chocolate, la sustitución del café por el cacao, el crecimiento del área cultivada, la renovación de plantaciones y la rentabilidad del cacao en sistemas agroforestales.
El Dr. Orozco concluye resaltando la importancia de comprender las fuerzas y situaciones que influyen en el papel del cacao como agente para la cobertura arbórea en paisajes agrícolas.
Importancia del Cacao en Nicaragua y Perú: La presentación destaca la relevancia del cacao en Nicaragua y Perú, centrándose en las trayectorias de cobertura arbórea. Se subraya que el cacao puede actuar tanto como agente de reforestación como de deforestación.
Metodología Integral de Investigación: El Dr. Luis Orozco expone una metodología integral que combina entrevistas a actores clave, construcción de líneas temporales, revisión de imágenes satelitales y análisis del discurso. Esta metodología proporciona una visión completa de las dinámicas del cacao en los paisajes estudiados.
Cultivo Global de Cacao: Se presenta información sobre el cultivo global de cacao, destacando su extensión geográfica y su importancia económica. Se señala que el cacao sustenta a millones de familias y que la mayoría de la producción proviene de pequeños productores en América Latina, África y el sureste asiático.
Sistemas Agroforestales: Cerca del 30% del área cultivada global de cacao se encuentra bajo sistemas agroforestales, que se reconocen por su mayor valor ecológico y contribución a la conservación y servicios ecosistémicos.
Impacto Ambiental del Cultivo del Cacao: Se aborda el impacto ambiental del cultivo del cacao, destacando que la expansión ha llevado a la deforestación en ciertas áreas. Se enfatiza la importancia de comprender los factores detrás del impacto positivo o negativo del cultivo del cacao en distintos contextos.
Estudios de Caso en Nicaragua y Perú: Se presentan estudios de caso específicos en Waslala (Nicaragua) e Irazola (Perú), proporcionando datos sobre las condiciones que impulsan cambios positivos o negativos en torno al cultivo del cacao y cómo los medios de comunicación comunican estas situaciones al público.
Papel del Cacao en Deforestación y Reforestación: Se discute el papel dual del cacao como agente de deforestación y reforestación, resaltando que su impacto depende del contexto local, las decisiones técnicas y las condiciones habilitantes. También se enfatiza la importancia de promover modelos sostenibles que garanticen rentabilidad sin necesidad de expandir las áreas de cultivo.
