CASA Cacao cata TIAN

Blog desarrollado

Gracias al
Programa Cacao
Ingeniería Agroforestal

de la

Universidad Científica del Sur

Visita a Casa Cacao

Girona

Cata de Chocolates TIAN

Con Susana Casanovas 

Interesante valoración de las tabletas de chocolates Tian, hecha por Susana Casanovas encargada de la Cafetería y Obrador de Casa Cacao de los hermanos Roca.

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Develación y puesta en valor del origen del cacao con el cual Casa Cacao prepara su chocolates, bebidas y exquisitos postres.

Chocolate caliente Awajun 74% (Región Amazonas - Perú)

     

Tabletas de Chocolate al 66% con Cacao Blanco de Piura, 

cosechado 2019 (Región Piura - Perú)

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Chocolates Tian producidos en Satipo con cacao de esa zona 

al que llaman "criollo de montaña"

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Blog Investiga Innova Cacao Chocolate, creado por los actores de la Cadena de Cacao y Chocolate del Perú, ahora sostenido con el apoyo del Programa Cacao de la Carrera de Ingeniería Agroforestal de la Universidad Científica del Sur. Lima - Perú.